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专家解读双酚A危害及塑料制品选用办法(实录)

2018-08-05 11:10编辑:304321316l.com人气:


国际食品包装协会常务副会长董金狮做客新浪

国际食品包装协会常务副会长董金狮做客新浪


  6月3日上午10:30,国际食品包装协会常务副会长董金狮先生做客新浪,为网友解读双酚A危害及塑料制品选用办法(新闻专题:我国禁止生产含双酚A婴幼儿奶瓶)。

  以下是聊天实录:

视频:专家解读双酚A及塑料包装制品危害 媒体来源:新浪育儿

  主持人:各位网友大家好,欢迎来到新浪演播室。今天我们要跟大家聊的这个话题是双酚A在塑料包装制品使用所带来的危害。今天很荣幸邀请到国际食品包装协会常务副会长董金狮先生给大家做这方面权威的分析和解读

  董金狮:各位网友大家好。

  解读双酚A是什么?它被用于哪些产品中?

  主持人:5月30日卫生部等6部门对外发布公告称,鉴于婴幼儿属于敏感的人群,为了防范食品安全的风险,保护婴幼儿的健康,禁止双酚A用于婴幼儿奶瓶,并且做出了6月1号禁止生产, 天龙八部私服,9月1号禁止进口和销售的公告。这个公告受到很多网友的关注,请董老师给我们讲讲双酚A有什么危害,危害在哪儿?我们注意到这个禁令欧盟在3月1号起已经颁布,双酚A已经不允许生产,时隔3个月之后中国也做出了这样一条禁令。您认为这两个禁令之间有什么关联?

  董金狮:双酚A这个化学术语可能之前大家不熟悉。但实际上,在日常生活中我们经常接触到它。比如银行里的打印纸条、超市购物的小票上、纯净水桶等都具有双酚A,当然还有这次提及的婴幼儿奶瓶。应该说目前,我们生活中的吃、喝、生活用品都会接触到双酚A。双酚A本身是一种化工原料。经过医学上的研究,和大量的动物实验证明它有一定的危害。欧盟从今年3月1号开始禁止生产含有双酚A的塑料奶瓶,6月1号禁止销售和进口含有双酚A的塑料奶瓶。中国政府也是根据国外的发达国家的政策变化,结合中国的实际情况做出了调整。现在有些地方也开始陆续下架这类产品了。

  主持人:我们知道一直有所谓PC材质婴儿奶瓶的说法,PC和双酚A是什么关系?

  董金狮:PC是聚碳酸酯,双酚A是BPA,双酚A合成聚碳酸酯中的一个化工原料。

  主持人:也就是说不仅奶瓶会含有了,我们日常用的含PC材料的用品都含有双酚A?

  董金狮:奶瓶、纯净水桶、塑料豆浆机、日常的DVD、VCD光盘都含有双酚A。还有喝的可乐、雪碧、液体的罐装饮料瓶,为了怕金属被腐蚀,会有一层膜,叫环氧树脂,里边也含有双酚A。

  主持人:它用途这么广泛,现在只是婴儿奶瓶里不含,其它地方还有。可能有网友担心,我不是婴儿,不喝婴儿牛奶,但是可能用别的容器喝饮料、喝豆浆,会不会对我的健康带来危害?

  董金狮:注意两点,我们这次拿婴儿的奶瓶首先做限制,没有扩展到整个产品,也是考虑到双酚A本身的危害。目前从医学上来讲,有医学证明,但是它的严重程度到底怎么样我们目前还搞不清楚。从动物实验有些可能是安全的,但是人长期摄入可能就不安全。有些动物实验是不安全的,但是人毕竟不是一般的小动物,人的排泄能力比较强,也可能没有危害,对双酚A的毒性目前国际上还有争议,我们目前没有扩展到整个双酚A的食品包装材料,而是首先保护我们的弱者,从儿童做起。

  含有双酚A的塑料容器在温度高时危险性会增大

  董金狮:还有一个需要注意的是,奶瓶经常要进行蒸煮或者高温加热。而双酚A在温度高的情况下,释放出来的量会增加比较快。比如在100度的时候双酚A从奶瓶里释放的速度是我们常温下20多度释放出来速度的50—60多倍。因此危险性会增大。我们如果使用双酚A的这些塑料制品,比如像太空杯,尽量不要沏热茶,不要装太开的水。

  主持人:周围很多人都沏热茶,喝开水。我的同事现在带饭,现在的饭盒和过去不一样,过去都是铝饭盒、金属饭盒,现在都是透明,密封性能极好的塑化的饭盒,把那个扣子扣上就完全密封了,看他们还拿到微波炉里加热,这是不是有可能会给身体带来危害呢?

  董金狮:对,现在塑料的品种很多,目前总共有140多种常用的,我们一般微波炉用的盒唯一可以使用的是容器底部含有三角符号并写着5,下边写着PP。PP是聚丙烯英文缩写的简称。只有这个材料可以在微波炉里加热,比较安全。

  主持人:那也就说用PP材质的盒子放到微波炉里或者盛热的食物就比较安全了。

(来源:网络整理)

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